Сыр «Сметанковый»
Содержание жира: 50%
Вес ~5,8 кг;
количество в упаковке — 2 шт.;
срок реализации — 180 суток
Вкус умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый. Глазки неправильной, угловатой, щелевидной формы, равномерно расположенные по всей массе сыра.
Условия хранения при температуре воздуха от -40С до 00С и относительной влажности воздуха 80-85% или при температуре воздуха от 00С до 50С и относительной влажности воздуха 75-85%
100 г продукта содержит: белка — 19,1 г, жира — 31,3 г.
Энергетическая ценность — 358 кКал