Сыр «Костромской»
Содержание жира: 45%
Вес ~5,8 кг;
количество в упаковке — 2 шт.;
срок реализации — 150 суток
Вкус умерено выраженный сырный, слегка кисловатый. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой или овальной формы, равномерно расположенных по всей массе.
Условия хранения при температуре воздуха от 00С до 80С и относительной влажности воздуха 75-85%
100 г продукта содержит: белка — 25,6 г, жира — 25,2 г.
Энергетическая ценность — 329 кКал.